Pâte à tartiner maison

Cet après-midi, pendant que les monstres étaient à l’école, j’ai profiter de cet instant de calme pour chercher une recette de pâte à tartiner.

Ca fait un moment que je devais me lancé et voilà chose faite.
Par contre des recettes sur le ternet c’est en veux tu en voilà ! Il y en a tellement que je ne savais pas vers laquelle me tourné.
Finalement j’ai regarder sur plusieurs recettes de sites culinaires les ingrédients les plus utilisés et j’ai fais ma recette moi même.

Très franchement je ne m’attendais pas à du grand art vu que j’ai fais au feeling. Et bien ôh surprise, un délice !!
Ni trop épais ni trop liquide. Un véritable délice. Les monstres ont vraiment adorés.

Pour cette recette il vous faut:
160g de chocolat noir
60g de noisettes en poudre
90g de beurre
220g de lait concentré
5cl de crème liquide
Préparation:
Faire fondre le chocolat au ban marie.
Ajouter le beurre, le lait concentré et la crème liquide.. 
Bien mélanger et incorporer les noisettes en poudre tout en continuant à mélanger.
Mettre dans un pot et conserver au frigo.

Avec, j’ai préparer un pain de campagne. Ils se sont régalés, et moi de mon côté je sais ce qu’ils mangent ! 🙂 
Et voilà un goûter qui ravira les papilles de vos z’enfants 🙂

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